ぼちぼち
by eriko621
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
カテゴリ
日本の日常
お菓子
小麦遊び


風景
手作り
映画・本・ドラマ

トルコ小話
結婚・手続き関連
料理・食べ物
トルコの日常
家族
渡土日記
ひとりごと
自己紹介ぽいもの
はじめに
娘ちゃん
以前の記事
2015年 03月
2014年 04月
2013年 05月
2012年 10月
2012年 08月
more...
ブログパーツ
タグ
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

トルコ産マグロ
b0049218_0185561.jpg

こないだスーパーで見かけたトルコ産の本マグロのお刺身。思わず買っちゃった。
ニュースでも騒いでますが、世界で流通しているクロマグロの8割を日本で消費しているんですってね。クロマグロは高級で普段自分が食べているのは安いマグロだと思いますが。
トルコでもマグロ漁をしていますが、そのほとんどが日本へ輸出されているんだとか。おかけでトルコ在住日本人の方たちが新鮮なマグロが手に入らないと嘆いていました。なんだか変な話ですねー。本国で獲れているものが手に入りにくく、日本では普通に流通しているって。
トルコ人は刺身なんて食べないし、せいぜいトンバルーウ(ツナ、マグロのこと)の缶詰になるくらいかな。

二人でこれだけはちと物足りない。脂がのって大変美味しゅうございました。口の中で溶けましたもん。





鯨といいマグロといい、日本は肩身の狭い立場に追いやられてますねぇ。私は別に鯨もマグロもなくても困らないので、(ほかに旨いものはいくらでもある)ぎゃんぎゃん言うつもりも無いけれど、あのシーシェパードだけは嫌いだな。自分の主義主張のためなら何をしてもいいんですかね。というか人間て、動物の保護という運動に関しては恐るべきヒューマニズムを発揮するのが不思議。あ、動物に対してだからアニマリズムか?でもアニマリズムって単語はぜんぜん違う意味になるんだな。鯨の殺戮だとか言う前にいまだ戦争して人殺してる国に割って入ってけって。調査捕鯨船に突っ込んでいったようにそのパワーあったら結構いい仲裁役になれると思うよ?
[PR]
by eriko621 | 2010-03-19 00:47 | 料理・食べ物
<< 今さら料理教室 ロン毛 >>